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| ※予約、空席状況の確認は各店舗での電話でお願い致します。 |
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TEL:075-222-1911
住所：京都府京都市中京区六角通新町西入ル西六角108
営業時間：
11：30〜15：00（L.O）
18：00〜22：00（L.O）
定休日：木曜日
駐車場：無
代表者名：内野 英明 |
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■Le Dejeuner ランチコース
・大人のお子様ランチ 1,000円（税込）
・スープ（月替わり）
・サラダ
・パスタ又はリゾット（月替わり）
・パン
・メイン料理
（お好きな料理をお選びいただけます）
・グレープフルーツプリン
・コーヒー又は紅茶
・メイン料理 1,500円〜
・豚バラ肉の塩漬けテリーヌ仕立て
・ベーコンと玉ネギのキャッシュロレーヌ
・鳥もも肉のコンフィ粒マスタード添え
・豚バラ肉のオーブン焼き・・・バルサミコソース
・サーモンのポワレ・・・フレッシュトマトのバジルソース
・砂肝と木の子のソテー半熟卵と共に
・ハム、チーズのクロックムッシュとスクランブルエッグ
・羊ミンチ肉のトマト詰めのロースト |
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■Le Diner ディナー
・プリフィックスコース 前菜・主菜よりお選びいただくコース。
・Le Menu A \3,600 / オードブル2品、メイン１品
・Le Menu B \3,800 / オードブル1品、メイン2品
・Le Menu C \4,600 / オードブル3品、メイン1品
・Le menu D \4,800 / オードブル2品、メイン2品
・Le menu E \5,800 / オードブル3品、メイン2品
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【1皿目のオードブル】
■定番のオードブル
・ガスパールザンザン風 特製サラダ（＋￥600）
・彩りお野菜いろいろのテリーヌ仕立て
・豚耳、豚足、豚ホホのテリーヌ ラビゴットソース
・エスカルゴとツブ貝のオーブン焼き ブルゴーニュ風
■季節のオードブル
・サーモンのムース トマトのジュレがけ
【2皿目のオードブル】
■定番のオードブル
・ブータンノワール（豚の血のソーセージ）りんごのピューレ添え
・アンデュイエット（豚の胃と腸のソーセージ）
・カエルもも肉のムニエル 焦がしバターソース
■季節のオードブル
・栗のポタージュスープ
・フォアグラのポワレ マロンのピューレ添え コーヒー風味 |
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■定番のお魚料理
・クルマエビ・サーモン・ホタテ・パーナ貝のオマールエビのクリームソース
■定番のお肉料理
・本日のお肉料理
コースにはパンとアミューズ（ハムのムースのカナッペ）
デザート（豪華版グレープフルーツプリン又は今月のデザート）
エスプレッソ又は紅茶、お茶菓子
・黒豚骨付きバラ肉のスペアリブ バルサミコ風味
・和牛ホホ肉のビール煮込み
・和牛ハツのステーキ カフェドパリソース
・羊ミンチ肉のトマト詰めロースト
・仔牛骨付きロース肉のロースト 粒マスタードソース |
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